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合肥學做打鹵面技術合肥到徽湘情緣

上課時段: 詳見內容

開班時間: 滾動開班

課程價格: 面議

教學地區: 安徽合肥市

咨詢電話:

授課學校: 安徽新一東一方餐飲管理有限公司

教學地址: 安徽合肥市瑤海區五洲商城B區1幢317室

最后更新:2022-11-03

已關注: 99人

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課程介紹
山西打鹵面
培訓內容
蘇格蘭打鹵面,西紅柿打鹵面,茄子打鹵面,京味打鹵面,三鮮打鹵面,怪味打鹵面

課程安排
1、設備的認識及使用方法,技術講解,原料認識,材料性質。
2、配方配料:項目詳細的配方配料,由師傅講解,學員詳細記錄。
3、學員在老師指導下反復操作練習。
4、師傅對成品進行品鑒,并指導。
5、各種配料的處理、保管與存放。
6、店面的選址技巧,經營特點,管理技巧。
培訓方式
學時3-5天,根據個人情況而定
培訓保障
1、簽訂培訓合同
2、每個學員都是實踐動手學習。
3、教授配方與技術
4、學習中途不增加任何雜費。

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